חמישה טיפים קצרים מהמטבח שלי – כל אחד בפחות מדקה, ובדיוק הדברים הקטנים שעושים את ההבדל הגדול באפייה עם מחמצת ובמטבח הבריא.
מה כדאי להוסיף למחמצת כדי לחזק אותה?
ההמלצה שלי לקמח לאפייה עם מחמצת
כל מה שחשוב לדעת על קמח שיפון
איך לטפל בירק שלנו בצורה נכונה?
איך לבשל אורז מלא
אהבת את הטיפים? זו רק ההתחלה.
בקורסים ובסדנאות שלי תלמדי את כל התהליך – מהמחמצת הראשונה ועד הלחם שכולם מבקשים עוד ממנו.
